Beliebte Gerichte

• 10,50 € Pizza Caprese
  mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Rucola und Basilikum
• 22,00 € Antipasto Mulino (für 2 Personen)
  gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses
• 10,50 € Pizza Pugliese (scharf)
  mit scharfer Salami, Grana Padano und Rucola

Vorspeisen

• 10,50 € Mozzarella di Bufala su Rucola
  Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Rucola
• 10,50 € Vitello Tonnato
  dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfisch-Kaperncreme
• 11,00 € Cappaccio di Manzo
  hauchdünne, rohe Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons und Grana Padano
• 11,00 € Carpaccio di Salmone
  Lachsfiletcarpaccio mit Zucchinistreifen und Rucola
• 22,00 € Antipasto Mulino (für 2 Personen)
  gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses

Suppen

• 5,00 € Crema di Pomodoro - Tomatencremesuppe
• 5,00 € Minestrone - Gemüsesuppe
• 14,50 € Zuppa di Pesce - Fischsuppe mit Garnelen

Salate

Alle Salate werden mit einem Essig-Öl-Dressing zubereitet.

• 8,50 € Rucola alla Parmigiana
  mit Rucola und Parmaflocken
• 9,50 € Insalata Tonno
  mit gemischtem Salat und Thunfisch
• 11,00 € Insalata della Fattoria
  mit gemischtem Salat, gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons
• 13,50 € Rucola agli Scampi
  mit Rucola, Garnelen und frischen Champignons
• 3,00 € Beilagensalat

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse serviert.

• 17,50 € Scaloppine di Maiale Tirolese
  Schweinefiletmedaillon mit getrockneten Pflaumen, Pinienkernen und Rotweinsauce
• 19,50 € Saltimbocca alla Romana
  Schweinefiletmedaillon nach Schinken Parma-Art mit Salbei und Weißweinsauce
• 21,50 € Scaloppine di Maiale ai Porcini
  Schweinefiletmedaillon mit gebratenen Steinpilzen
• 27,50 € Filetto di Manzo alla Griglia
  Rinderfiletsteak vom Grill
• 28,50 € Filetto di Manzo alla Pepe verde
  Rinderfiletsteak mit grüner Pfeffersauce
• 29,50 € Filetto di Manzo
  Rinderfiletsteak in Pecorinokruste mit Rotweinsauce

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse serviert.

• 19,50 € Salmone alle Verdure
  Lachsfilet auf Gemüsebett
• 21,50 € Orata alla Griglia
  Dorade vom Grill
• 26,50 € Scampi al Forno
  im Ofen gebackene große Garnelen mit Knoblauch und Olivenöl
• 28,50 € Scampis am Spieß
  Großgarnelen am Spieß, dazu Spaghetti Aglio Olio

Pizza

Ø 32cm
• Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

• 7,50 € Pizza Margherita
  mit Basilikum
• 8,50 € Pizza Salami
• 8,50 € Pizza Prosciutto
  mit Kochschinken
• 9,50 € Pizza Hawaii
  mit Schinken und Ananas
• 10,50 € Pizza Caprese
  mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Rucola und Basilikum
• 9,50 € Pizza Primavera
  mit Salami, italienischem Schinken, frischen Champignons und Peperoni
• 9,00 € Pizza Vegetale
  mit frischem Gemüse
• 9,50 € Pizza Tonno
  mit Thunfisch und Zwiebeln
• 10,50 € Pizza Pugliese (scharf)
  mit scharfer Salami, Grana Padano und Rucola
• 11,00 € Pizza Casalinga
  mit Ziegenkäse, Rucola, Bresaola, Feigen und Grana Padano
• 9,50 € Pizza Spignaci e Gorgonzola
  mit Spinat und Gorgonzola
• 13,50 € Pizza Bellucci
  mit Scampi, Lachs, Creme Fraiche und Rucola
• 11,50 € Pizza Valtelina
  mit Bresaola, Gorgonzola, Birnen und Rucola
• 11,00 € Pizza Parma
  mit Schinken nach Parma-Art, Rucola und Grana Padano
• 11,50 € Pizza Pollo
  mit frittierten Hähnchenstreifen, Rucola und Cherrytomaten
• 13,50 € Pizza Scampi
  mit Garnelen und Knoblauch
• 9,50 € Pizza Napoli
  mit Oliven und Sardellen

Pasta

• 8,50 € Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (scharf)
  mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
• 9,50 € Spaghetti al Pesto (scharf)
  mit scharfer Salami, Grana Padano und Rucola
• 16,50 € Spaghetti Il Mulino
  mit Baby-Calamaris, Cherrytomaten, Knoblauch und leichter Tomatensauce
• 9,00 € Pennete all Arrabbiata (scharf)
  mit kurzen Nudeln und scharfer Tomatensauce
• 12,50 € Pennete al Salmone
  mit kurzen Nudeln, frischem Lachs und leichter Sauce
• 14,50 € Linguini agli Scampi
  mit flachen Nudeln, Garnelen, Knoblauch und leichter Tomatensauce
• 12,00 € Gnocchi don Sebastiano
  mit Tomatensauce und Büffelmozzarella
• 12,50 € Tagliolini al Limone
  mit Bandnudeln, Hähnchenbruststreifen, Knoblauch, Basilikum, Pinienkernen, Minze und Zitronensauce
• 12,00 € Tagliolini alle Prugne
  mit Bandnudeln, getrockneten Pflaumen, Pinienkernen, Butter-Salbeisauce und Grana Podano
• 13,50 € Pappardelle del Castello
  mit breiten Bandnudeln, Birnen, Rosinen, Walnüssen, Pinienkernen, Butter-Salbeisauce und Grana Padano
• 13,50 € Pappardelle del Barone
  mit breiten Bandnudeln, Rinderfiletstreifen, Champignons und Cognac-Sahnesauce
• 20,50 € Tagliolini neri al Tartufo
  mit schwarzen Bandnudeln, Garnelen, Lachs und Trüffel-Cremesauce
• 12,50 € Pappardelle Gorgonzolar Noci
  mit breiten Bandnudeln, Gorgonzolasauce und Waldnüssen

Desserts

• 5,50 € Gelato Misto
  gemischtes Eis
• 5,50 € Cassata alla Siciliana
  sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten
• 6,00 € Hausgemachtes Tiramisu
• 6,00 € Panna Cotta
  Sahnedessert mit heißen Himbeeren
• 6,00 € Tartufo Classico
• 6,00 € Lamponi cadi
  Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren
• 4,00 € Profiteroles (2 Stück)
  italienische Süßspeise