Ristorante Il Mulino Berlin

Vorspeisen

Mozzarella di Bufala su Rucola

Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Rucola

12,50 €

Vitello Tonnato

dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfisch-Kaperncreme

11,50 €

Carpaccio di Manzo

hauchdünne, rohe Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons und Grana Padano

11,50 €

Carpaccio di Salmone

Lachsfiletcarpaccio mit Zucchinistreifen und Rucola

13,50 €

Antipasto Mulino (für 2 Personen)

gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses

24,50 €

Suppen

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

6,50 €

Minestrone

Gemüsesuppe

6,50 €

Zuppa di Pesce

Fischsuppe mit Garnelen

15,50 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Essig-Öl-Dressing zubereitet.

Rucola alla Parmigiana

mit Rucola und Parmaflocken

9,50 €

Insalata Tonno

mit gemischtem Salat und Thunfisch

11,50 €

Insalata della Fattoria

mit gemischtem Salat, gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons

12,50 €

Rucola agli Scampi

mit Rucola, Garnelen und frischen Champignons

14,50 €

Beilagensalat

4,50 €

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse serviert.

Scaloppine di Maiale Tirolese

Schweinefiletmedaillon mit getrockneten Pflaumen, Pinienkernen und Rotweinsauce

19,50 €

Saltimbocca alla Romana

Schweinefiletmedaillon nach Schinken Parma-Art mit Salbei und Weißweinsauce

22,50 €

Scaloppine di Maiale ai Porcini

Schweinefiletmedaillon mit gebratenen Steinpilzen

23,50 €

Filetto di Manzo alla Griglia

Rinderfiletsteak vom Grill

31,50 €

Filetto di Manzo alla Pepe verde

Rinderfiletsteak mit grüner Pfeffersauce

32,50 €

Filetto di Manzo

Rinderfiletsteak in Pecorinokruste mit Rotweinsauce

33,50 €

Pollo al Fungi

Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce

18,50 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse serviert.

Salmone alle Verdure

Lachsfilet auf Gemüsebett

21,50 €

Orata alla Griglia

Dorade vom Grill

21,50 €

Scampi al Forno

im Ofen gebackene große Garnelen mit Knoblauch und Olivenöl

29,50 €

Scampis am Spieß

Großgarnelen am Spieß, dazu Spaghetti Aglio Olio

31,50 €

Pizza

Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Pizza Margherita

mit Basilikum

8,50 €

Pizza Salami

9,50 €

Pizza Prosciutto

mit Kochschinken

9,50 €

Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

10,50 €

Pizza Caprese

mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Rucola und Basilikum

12,50 €

Pizza Primavera

mit Salami, italienischem Schinken, frischen Champignons und Peperoni

11,00 €

Pizza Vegetale

mit frischem Gemüse

11,00 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

12,50 €

Pizza Pugliese (scharf)

mit scharfer Salami, Grana Padano und Rucola

11,50 €

Pizza Casalinga

mit Ziegenkäse, Rucola, Feigen und Grana Padano

12,50 €

Pizza Spinaci e Gorgonzola

mit Spinat und Gorgonzola

11,00 €

Pizza Bellucci

mit Scampi, Lachs, Creme Fraiche und Rucola

14,50 €

Pizza Valtelina

mit Gorgonzola, Birnen und Rucola

12,50 €

Pizza Parma

mit Schinken nach Parma-Art, Rucola und Grana Padano

12,50 €

Pizza Pollo

mit frittierten Hähnchenstreifen, Rucola und Cherrytomaten

12,50 €

Pizza Scampi

mit Garnelen und Knoblauch

14,50 €

Pizza Napoli

mit Oliven und Sardellen

10,50 €

Pasta

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (scharf)

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni

9,50 €

Spaghetti al Pesto (scharf)

mit frischem Pesto

9,50 €

Pennete all Arrabbiata (scharf)

mit kurzen Nudeln und scharfer Tomatensauce

10,50 €

Pennete al Salmone

mit kurzen Nudeln, frischem Lachs und leichter Sauce

14,50 €

Linguini agli Scampi

mit flachen Nudeln, Garnelen, Knoblauch und leichter Tomatensauce

15,50 €

Gnocchi don Sebastiano

mit Tomatensauce und Büffelmozzarella

12,00 €

Tagliolini al Limone

mit Bandnudeln, Hähnchenbruststreifen, Knoblauch, Basilikum, Pinienkernen, Minze und Zitronensauce

13,50 €

Tagliolini alle Prugne

mit Bandnudeln, getrockneten Pflaumen, Pinienkernen, Butter-Salbeisauce und Grana Podano

13,50 €

Pappardelle del Castello

mit breiten Bandnudeln, Birnen, Rosinen, Walnüssen, Pinienkernen, Butter-Salbeisauce und Grana Padano

14,50 €

Pappardelle del Barone

mit breiten Bandnudeln, Rinderfiletstreifen, Champignons und Cognac-Sahnesauce

16,50 €

Tagliolini Bianco al Tartufo

mit weißen Bandnudeln, Garnelen, Lachs und Trüffel-Cremesauce

21,50 €

Pappardelle Gorgonzola Noci

mit breiten Bandnudeln, Gorgonzolasauce und Waldnüssen

13,50 €

Desserts

Hausgemachtes Tiramisu

6,50 €

Panna Cotta

Sahnedessert mit heißen Himbeeren

7,50 €

Profiteroles (2 Stück)

italienische Süßspeise

5,00 €

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